Bể trước / sau khi được xử lý bằng ClO2

Hình ảnh chè trước và sau khi xử lý bằng ClO2

Nhận xét: Sau 45 ngày quả chuối được bảo quản hút chân không

Nhận xét: Ở cùng một thời gian bảo quản

Ở cùng điều kiện bảo quản, thời gian sau 40 ngày

Ở cùng điều kiện bảo quản, thời gian sau 25 ngày

Mẫu đối chứng có 5 quả bị hỏng trong tổng số 8 quả;